غذاهای حیات بخش

غذاهای حیات بخش

کتاب غذاهای حیات بخش تنوع انواع آشپزی در سراسر جهان, بازتابی از ملاحظات بیشمار تغذیه ای, سلیقه ای, کشاورزی, اقتصادی, فرهنگی و مذهبی می باشد. آشپزی مفهومی فراتر از دستور پخت چند غذا دارد . تمام علوم مربوط به تغذیه در حد کارشناسی ،کارشناسی ارشد و دکتری در نهایت به این مبحث باز میگردند. تاکنون کتاب جامعی در زمینه غذاها، رنگ ها، کرمها، شربت آلات و شیرینی جات بدون زیان که بیشتر موارد مورد نیاز کدبانوهای ایرانی است تهیه نشده و بر آن شدیم تا همچین کتابی را برای کاربران گرامی تهیه کنیم تا مورد ...
ادامه مطلب ...