پاورپوینت در مورد مخاطرات بهداشتی گوشت و فراورده های گوشتی

پاورپوینت در مورد مخاطرات بهداشتی گوشت و فراورده های گوشتی

فرمت فایل :powerpoint (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 70 صفحه باکتری باکتری­ها میکروارگانیسم­های ریز و تک سلولی هستند که به طور وسیعی در طبیعت پخش شده­اند. این میکروارگانیسم­ها کروی، میله­ای و یا مارپیچی شکل هستند. باکتری­ها خیلی سخت­تر از کپک­ها و مخمرها از بین می­روند و عامل اکثر موارد فساد مواد غذایی هستند. بیشتر آن­ها غذاهای نیتروژن­دار نظیر فراورده­های گوشتی را ترجیح می­دهند و در غذای با اسیدیته کم، رشد خوبی دارند. باکتری&s ...

دانلود پروژه مصرف گوشت

دانلود پروژه مصرف گوشت

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت تعداد صفحات: 2 تغییر روش مصرف گوشت و عوامل موثر بر آن گوشت ومشتقات آن ،مواد غذایی مرغوبی به شمار می روند که خوردن آنها می تواند باعث بروز عادات غذایی مختلفی برای مصرف کنندگان شود که برخی از این عادت های غذایی می توانند مشکلات اقتصادی وبهداشتی برای مصرف کنندگان در پی داشته باشند واز جمله این عادت ها یکی خوردن گوشت به صورت خام ویا تخمیر شده می باشد . برخی از مطالعات نشان می دهد که روش های مصرف گوشت ویا بازار یاب ...

پاورپوینت درباره مزایای مثبت گوشت ماهی

پاورپوینت درباره مزایای مثبت گوشت ماهی

فرمت فایل : powerpoint (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات30صفحه .1میزان اسیدهای امینه شبیه گوشتهای دیگر ولی قابلیت هضم پذیری آن بالاتر حدود 90% .2بسته به تازه گی و نحوه نگهداری هضم پروتئین به 97-99% میرسد .3غنی از مواد معدنی مانند فسفر، کلسیم، ید و فلوئور میباشد ● ...